In diesem Rezept stellen wir Euch das American Petit Tender vor. Dieser Cut wird unter anderem auch Metzgerstück oder Teres Major genannt. Wir haben es in einer Kombination mit Reis und einer Karotten Sahne Sauce zubereitet.
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Tortilla vom Grill
Hattet Ihr schon einmal Tortilla? Nicht die mexikanische, sondern die Spanische Version? Sozusagen ein Omelett aus Eiern und Kartoffeln. Wir zeigen Euch eine Art, wie Ihr diese auf dem Grill zubereiten könnt. 😉
Gegrillter Mais mit Limetten-Basilikum Butter
Gegrillter Mais mit Limetten-Basilikum Butter. Was soll man dazu noch viel sagen? Schnell zubereitet & gegrillt. Gerade an sonnigen Tagen darf diese Beilage nicht auf dem Grill fehlen. 😉
Schweinefilet auf Cajun-Art
Dieses Schweinefilet eignet sich perfekt für Menschen, die es ein wenig würziger und leicht angeschärft mögen. Es ist schnell zubereitet und mal etwas ganz anderes. Probieren Sie es aus!
Gegrillte Auberginen mit einer Tomaten-Vinaigrette
Wir möchten Ihnen heute gegrillte Auberginenscheiben mit einer Tomaten-Vinaigrette vorstellen. Dieses Rezept eignet sich sowohl als Antipasto wie auch als Beilage zu Fisch und Fleisch.