Wir möchten Ihnen heute gegrillte Auberginenscheiben mit einer Tomaten-Vinaigrette vorstellen. Dieses Rezept eignet sich sowohl als Antipasto wie auch als Beilage zu Fisch und Fleisch.
Sie suchten nach Meersalz
Plattes Rosmarinhähnchen
Dieses Grillhähnchen schmeckt äußerst lecker und ist mal etwas anderes. Es ist sehr saftig und durch die Rosmarinmarinade ein äußerst schönes Geschmackserlebnis. Wir können Ihnen dieses Rezept nur Empfehlen. Viel Spaß beim Nachgrillen!
Indische Hähnchenspieße
Diese leckeren Hähnchen-Zwiebel Spieße mit Indischer Marinade eigenen sich super als Hauptgericht, serviert mit Reis. Aber auch als Beilage eignet es sich perfekt. Grillen Sie die Spieße nach und überzeugen Sie sich selbst.
Wassermelonen-Käse-Spieße
Die erfrischenden Wassermelonen-Käse-Spieße kommen bei heißem Wetter besonders gut an. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Der zypriotische Grillkäse behält auch bei hohen Temperaturen seine Form. Eine sehr gute Beilage im Sommer.
Mit Hackfleisch und Feta gefüllte Paprika
Die gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Feta sind einfach ein Traum! Mit Reis als Beilage wird dieses Rezept zum Hauptgericht. Lassen Sie ihn weg, haben Sie eine sehr leckere Beilage, die zudem nett anzuschauen ist.
Drillinge im Speck mit Chili-Knoblauch-Öl
Wenn man bei der Beilage nicht auf Fleisch verzichten will, dann ist dieses Rezept eine hervorragende Alternative zu den normalen Rosmarin Drillingen. Das Chili-Knoblauch-Öl gibt dem ganzen zudem eine ganz eigene Note.
Lachsfilet vom Buchenholz mit gegrilltem Brokkoli
Ein geräuchertes Lachsfilet von der Grillplanke überzeugt so manche, die sonst eher einen Umweg um Fisch machen. Die Senfpaste rundet das Ganze ab und mit dem Brokkoli als Beilage bleibt kein Wunsch offen. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.
Süßkartoffelpommes aus dem Backofen
Die Süßkartoffelpommes eignen sich ideal zu Burger oder Steak. Sie sind eine süßliche Alternative zu herkömmlichen Pommes frites. Während das Fleisch auf dem Grill gart können Sie die Süßkatoffelpommes zeitgleich im Backofen zubereiten.