Grillfackeln erfreuen sich schon lange einer hohen Beliebtheit und liegen oft zwischen anderem Grillgut auf dem Rost. Wir haben auf die fertige Supermarktware verzichtet und nach unseren Vorlieben mit dem Churrasco Rub von Spiceworld gewürzt. Als passende Beilage präsentieren wir einen super leckeren Speck-Mais-Dip.
Beiträge veröffentlicht von FloKo
Karamelliesierte Rostbratwurst
Dieses Rezept bietet sich super als Party-Snack an. Die Karamellisierte Rostbratwurst ist schnell und einfach zu grillen und ist zudem ein Interessantes Zusammenspiel der typischen Wurst und der süßlichen Glasur.
Gemüse-Auflauf
Einmal mehr haben wir die gusseiserne Kastenform K4 rausgeholt um darin was schönes zu zaubern. Diesmal einen Gemüse-Auflauf, was nicht nur unsere vegetarischen Leser freuen wird.
Sandra’s Salat
Oft darf neben Steak und Co. ein frischer und bunter Salat nicht fehlen. Weil Salate recht vielfältig sind, gibt es eine Menge verschiedener Variationen. Wir stellen einen ganz einfachen und schnellen Salat mit Gemüse vor, welcher perfekt mit einem leichten Joghurtdressing harmoniert.
Pulled Pork Pasties
Da wir noch selbstgemachtes Pulled Pork im Gefrierschrank hatten, haben wir uns an Pulled Pork Pasties versucht. Unsere Gäste sind von diesem Rezept ebenso begeistert wie wir! Wer ebenfalls Pulled Pork eingefroren hat, oder es herstellen möchte, sollte diese Pasties zubereiten und genießen!
„Hot oder Flop“ Inkbird IBT-4XS Smart Wireless BBQ Thermometer
Wir freuen uns sehr „Hot oder Flop“, eine neues Format auf diesem Blog, präsentieren zu dürfen! Wir werden hin und wieder ein paar Produkte vorstellen, welche auf Herz und Nieren getestet und je nach unserem Ergebnis empfohlen werden.
Süße Bananen im Speck
Dieses ziemlich einfache und simple Rezept sollten Sie ausprobieren. Ohne große Mühe und mit wenigen Zutaten können Sie ein leckeres Dessert kredenzen und somit den Grillabend gebührend abschließen.
Pulled Pork aus dem Dutch Oven
Pulled Pork aus dem Dutch Oven ist eine hervorragende und vor allem schnellere Alternative zum herkömmlichen Pulled Pork vom Smoker. In nur 6-7 Stunden können Sie ein zartes und saftiges Pulled Pork zubereiten, welches für verschiedenste Rezepte genutzt werden kann. An das Pulled Pork vom Smoker, das 15-20 Stunden gesmoked wurde, kommt man mit dieser Methode aber geschmacklich nicht ganz ran.