Wer steht nicht auf leckere Rippchen? Wir zeigen Euch eine schnellere Variante, als die Klassische 3-2-1 Methode vom Grill. Also holt Euren Dutch Oven heraus und habt viel Spaß beim nach machen
Beiträge getaggt Schwein
Iberico Secreto an Knoblauchcreme , Kartoffelpüree und Grillgemüse
Etwas ganz Besonderes kommt in diesem Rezept auf den Teller. Das geheime Schweinefilet vom Iberischen Schwein mit dem passenden Namen Secreto. Ein Geheimtipp!
Porco Italia Nackensteak an Kräuterseitlinge und Bratkartoffeln
Wir haben „Schwein gehabt“! Leider nur gehabt, denn von diesen Nackensteaks vom Porco Italia von Gourmetfleisch.de können wir schwärmen. Wir haben diese mit Pilzen kombiniert und es sehr genossen.
Grillfackeln mit Speck-Mais-Dip
Grillfackeln erfreuen sich schon lange einer hohen Beliebtheit und liegen oft zwischen anderem Grillgut auf dem Rost. Wir haben auf die fertige Supermarktware verzichtet und nach unseren Vorlieben mit dem Churrasco Rub von Spiceworld gewürzt. Als passende Beilage präsentieren wir einen super leckeren Speck-Mais-Dip.
Pulled Kasseler
Pulled Kasseler ist ein echtes Wohlfühlgericht vom Grill, das durch seine besondere Kombination aus herzhaftem Kasselernacken und einer süß-würzigen Glasur begeistert. Der Apfel-Mango-Saft verleiht dem Fleisch beim langsamen Garen eine fruchtige Note und sorgt für eine besonders saftige Konsistenz. Ob bei einem entspannten Grillabend mit Freunden oder als Highlight auf dem Familienbuffet – dieses Gericht überzeugt durch unkomplizierte Zubereitung und intensiven Geschmack.
Pulled Pork Pasties
Da wir noch selbstgemachtes Pulled Pork im Gefrierschrank hatten, haben wir uns an Pulled Pork Pasties versucht. Unsere Gäste sind von diesem Rezept ebenso begeistert wie wir! Wer ebenfalls Pulled Pork eingefroren hat, oder es herstellen möchte, sollte diese Pasties zubereiten und genießen!
Spanferkelrollbraten
Wolltet Ihr nicht schon immer mal Spanferkel selber machen? Dieses Rezept ist natürlich kein klassisches Spanferkel, aber wir versprechen euch das es genauso lecker schmeckt. Probiert es aus und genießt es mit Freunden an einem sonnigen Tag. 😉
Bacon Zwiebelringe
Normale Zwiebelringe schmecken schon super, aber wie wäre es mit Bacon Zwiebelringen? Die Kombination aus BBQ-Soße, BBQ-Rub, Bacon & Zwiebel ist köstlich. Probieren Sie es aus. 😉