Mit diesem Rezept verwöhnen Sie Ihre Grillgäste, wie auch Euch selbst. Die gesmokte Entenbrust in Kombination mit dem Pfirsich-Ingwer-Chutney ergibt ein wahrlich leckeres asiatisches Gericht.
Sie suchten nach salz
Brioche aus der Kastenform
Wir freuen uns besonders Euch dieses Rezept zu präsentieren, denn wir hatten schon lange ein Brot zu backen auf unserer To-Do Liste. Da wir seit kurzem stolzer Besitzer der K4 Kastenform sind, wurde dies Rezept zum wahren Selbstläufer. Die Brioche ist ein süßes Brot und schmeckt mit Marmelade bestrichen einfach wundervoll!
Irish Dry Aged Tomahawk-Steak mit Kartoffel-Tomatenragout
Das Tomahawk-Steak ist ein wahres Prachtstück unter den Steak Cuts und wird nur vereinzeln von Grillbegeisterten zubereitet. Wir haben uns so einen dicken Brocken zugelegt, zubereitet und mit einem Kartoffel-Tomatenragout serviert.
Grillfackeln mit Speck-Mais-Dip
Grillfackeln erfreuen sich schon lange einer hohen Beliebtheit und liegen oft zwischen anderem Grillgut auf dem Rost. Wir haben auf die fertige Supermarktware verzichtet und nach unseren Vorlieben mit dem Churrasco Rub von Spiceworld gewürzt. Als passende Beilage präsentieren wir einen super leckeren Speck-Mais-Dip.
Gemüse-Auflauf
Einmal mehr haben wir die gusseiserne Kastenform K4 rausgeholt um darin was schönes zu zaubern. Diesmal einen Gemüse-Auflauf, was nicht nur unsere vegetarischen Leser freuen wird.
Hackfleischbällchen mit Spaghetti-Kräuterbutter-Füllung
Spaghetti auf’m Grill? Klar geht das 😉 Mit diesem Rezept zeigen wir Euch, wie Ihr etwas leckeres aus Hackfleisch, Spaghetti, Kräuterbutter & Tomaten zaubern könnt.
Pulled Pork Pasties
Da wir noch selbstgemachtes Pulled Pork im Gefrierschrank hatten, haben wir uns an Pulled Pork Pasties versucht. Unsere Gäste sind von diesem Rezept ebenso begeistert wie wir! Wer ebenfalls Pulled Pork eingefroren hat, oder es herstellen möchte, sollte diese Pasties zubereiten und genießen!
Spanferkelrollbraten
Wolltet Ihr nicht schon immer mal Spanferkel selber machen? Dieses Rezept ist natürlich kein klassisches Spanferkel, aber wir versprechen euch das es genauso lecker schmeckt. Probiert es aus und genießt es mit Freunden an einem sonnigen Tag. 😉