Oft weiß man die Kerntemperatur nicht auswendig und muss nachschauen.
Wir wollen Euch mit dieser Seite dabei helfen.
Ihr findet hier eine große Auswahl an Kerntemperaturen.
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Pulled Chicken Pita
Pulled Chicken hört sich schon vom Namen her klasse an und lässt bei mir das Wasser im Munde zerfließen! Wir zeigen wie es geht, denn pullen kann man nicht nur Schweinefleisch!
Irish Dry Aged Tomahawk-Steak mit Kartoffel-Tomatenragout
Das Tomahawk-Steak ist ein wahres Prachtstück unter den Steak Cuts und wird nur vereinzeln von Grillbegeisterten zubereitet. Wir haben uns so einen dicken Brocken zugelegt, zubereitet und mit einem Kartoffel-Tomatenragout serviert.
Pulled Kasseler
Pulled Kasseler ist ein echtes Wohlfühlgericht vom Grill, das durch seine besondere Kombination aus herzhaftem Kasselernacken und einer süß-würzigen Glasur begeistert. Der Apfel-Mango-Saft verleiht dem Fleisch beim langsamen Garen eine fruchtige Note und sorgt für eine besonders saftige Konsistenz. Ob bei einem entspannten Grillabend mit Freunden oder als Highlight auf dem Familienbuffet – dieses Gericht überzeugt durch unkomplizierte Zubereitung und intensiven Geschmack.
Spanferkelrollbraten
Wolltet Ihr nicht schon immer mal Spanferkel selber machen? Dieses Rezept ist natürlich kein klassisches Spanferkel, aber wir versprechen euch das es genauso lecker schmeckt. Probiert es aus und genießt es mit Freunden an einem sonnigen Tag. 😉
Meatballs mit Jalapeño Käsefüllung
Meatballs mit Jalapeño Käsefüllung, was soll man dazu noch weiteres sagen? Grillt Sie uns nach und überzeugt Euch selbst. Es ist eine Geschmacksexplosion!
Putenbrust mit Kräuterfüllung im Speckmantel
Putenbrust mal anders? Probieren Sie diese Putenbrust mit leckerer Kräuterfüllung im Speckmantel und überzeugen Sie sich. Wir versprechen Ihnen das es ein ganz außergewöhnliches Geschmackserlebnis ist.
Mini Bacon Bombs
Mini Bacon Bombs mit Nürnbergern. Was soll man dazu noch Erklären? Sind sind schnell zu machen und schmecken einfach super! Das müssen Sie nachgrillen!