Gegrillter Mais mit Limetten-Basilikum Butter. Was soll man dazu noch viel sagen? Schnell zubereitet & gegrillt. Gerade an sonnigen Tagen darf diese Beilage nicht auf dem Grill fehlen. 😉
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Bacon Zwiebelringe
Normale Zwiebelringe schmecken schon super, aber wie wäre es mit Bacon Zwiebelringen? Die Kombination aus BBQ-Soße, BBQ-Rub, Bacon & Zwiebel ist köstlich. Probieren Sie es aus. 😉
Schweinelendenbraten mit Haselnusskruste & Rosmarinmöhren
Sie suchen einen besonderen Braten? Versuchen Sie doch einfach den Schweinelendenbraten mit Haselnusskruste und Rosmarinmöhren. Da kann man wirklich nichts bei falsch machen. Der Arbeitsaufwand ist sehr gering und es schmeckt einfach traumhaft.
Mini Bacon Bombs
Mini Bacon Bombs mit Nürnbergern. Was soll man dazu noch Erklären? Sind sind schnell zu machen und schmecken einfach super! Das müssen Sie nachgrillen!
Pulled Pork aus dem Dutch Oven
Pulled Pork aus dem Dutch Oven ist eine hervorragende und vor allem schnellere Alternative zum herkömmlichen Pulled Pork vom Smoker. In nur 6-7 Stunden können Sie ein zartes und saftiges Pulled Pork zubereiten, welches für verschiedenste Rezepte genutzt werden kann. An das Pulled Pork vom Smoker, das 15-20 Stunden gesmoked wurde, kommt man mit dieser Methode aber geschmacklich nicht ganz ran.
Gegrillte Teigspieße
Leckere Bacon-Knoblauch Teigspieße die man super als Beilage anbieten kann. Egal ob warm oder kalt. Eine gute Alternative zum normalen Knoblauchbaguette aus dem Supermarkt.
Kabeljau texanisch mit Chili-Salsa
Es wird höchste Zeit sich wieder dem Seafood-Bereich zu widmen. „Kabeljau texanisch mit Chili-Salsa“ heißt das letzte Rezept, welches wir ausprobiert und leicht verändert haben. Durch das relativ feste Fischfleisch lässt sich der Kabeljau gut grillen und schmeckt mit der Salsa einfach hervorragend!
Chili-Cheese Moink Balls
Die Chili-Cheese Moink Balls überzeugen in jeder Hinsicht! Rind kombiniert mit Schwein, hinzu kommt eine angenehme Schärfe und die Käsefüllung setzt dem Ganzen die Krone auf. Sie sind als Hauptgang, sowie als Snack geeignet, warm oder auch kalt.