Werbung: Der vorgestellte Grill wurde mir von Burnhard zur Verfügung gestellt. Der Beitrag enthält Affiliate-Links.
Gasgrills gibt es mittlerweile wie Sand am Meer.
Gefühlt bringt inzwischen jeder Hersteller ein Modell auf den Markt, das „die Outdoor-Küche revolutionieren“ soll.
Umso gespannter war ich, als der neue Burnhard Big FRED Deluxe Series 4 bei mir angekommen ist.
Denn auf dem Papier liest sich das Ganze erstmal ziemlich beeindruckend:
massive Grillfläche, Infrarotbrenner, Heckbrenner, Seitenkochfeld und jede Menge Leistung.
Aber wie immer gilt:
Nicht das Datenblatt entscheidet darüber, ob ein Grill wirklich Spaß macht – sondern das, was am Ende auf dem Rost passiert.
Also habe ich den Big FRED in den vergangenen Tagen ausführlich getestet, aufgebaut, eingebrannt und natürlich mehrfach begrillt.
Update: Inzwischen gibt es auch einen zweiten Teil zum Burnhard Big FRED Deluxe Series 4. Darin zeige ich die Reinigung nach den ersten Grillrunden und den Einbau des Deluxe+ Upgrade-Sets mit Gussbrennern, Smokerbox, Küchenrollenhalter und Abdeckhaube.
Die wichtigste Frage dabei:
Ist der neue Burnhard Big FRED Deluxe Series 4 wirklich HOT – oder am Ende doch eher FLOP? 🔥
Was ist neu an der Burnhard Series 4?
Im Vergleich zu älteren FRED-Modellen wirkt die neue Series 4 deutlich moderner und hochwertiger.
Besonders aufgefallen sind mir:
- das überarbeitete Design
- die stärkere Outdoor-Küchen-Optik
- die modularen Erweiterungsmöglichkeiten
- die insgesamt hochwertigere Verarbeitung
Gerade das Thema Erweiterbarkeit finde ich spannend, weil man den Grill später noch weiter ausbauen kann. Genau das habe ich inzwischen gemacht: Im zweiten Video zeige ich die Reinigung nach den ersten Einsätzen und den Einbau des Deluxe+ Upgrade-Sets.
Kurzfazit – lohnt sich der Big FRED der Series 4?
Der Burnhard Big FRED Deluxe Series 4 ist für mich ganz klar ein Hot – allerdings vor allem für Leute, die wirklich gerne und regelmäßig grillen.
Wenn du einfach nur gelegentlich ein paar Würstchen oder Steaks machst, ist der Grill fast schon überdimensioniert.
Wenn du dagegen Lust auf echtes BBQ, hohe Temperaturen, indirektes Grillen und mehr Möglichkeiten hast, spielt der Big FRED seine Stärken richtig aus.
Du willst den Burnhard Big FRED Deluxe Series 4 in Aktion sehen?
Dann schau dir hier mein ausführliches Video zum Grill an – inklusive Aufbau, erster Eindrücke und meinem ehrlichen Fazit im „Hot oder Flop“-Format an:
Teil 2: Reinigung & Deluxe+ Upgrade-Set
Nach den ersten Grillrunden habe ich mir den Big FRED nochmal im Alltag angeschaut. Dabei ging es vor allem um die Reinigung der Edelstahlroste, Flavour Bars, Fettschale und Trichterwanne.
Außerdem habe ich das Deluxe+ Upgrade-Set eingebaut. Dazu gehören die Gussbrenner, die Smokerbox, der Küchenrollenhalter und die passende Abdeckhaube.
Aufbau & erster Eindruck
Ich hab den Grill ganz klassisch geliefert bekommen – aufgeteilt in mehrere Kartons. Beim Auspacken merkt man relativ schnell, dass das hier kein leichter Plug-and-Play-Grill ist.
Der Aufbau braucht ein bisschen Zeit, ist aber gut machbar. Die Anleitung ist verständlich aufgebaut und die Teile sind sauber verarbeitet. Klar, man steht da nicht 20 Minuten dran – aber das ist bei der Größe auch völlig normal.
Gerade beim Aufbau merkt man schnell, dass der Big FRED eher in Richtung Outdoor-Küche geht und nicht wie ein klassischer „0815-Gasgrill“ wirkt.
Die Materialien fühlen sich hochwertig an und insgesamt macht der Grill einen wirklich stabilen Eindruck.
Leistung & Technik – merkt man den Unterschied?
Spätestens beim ersten Vorheizen merkt man, dass hier ordentlich Leistung dahinter steckt.
Der Grill kommt schnell auf Temperatur und bietet genug Power, um sowohl scharf anzubraten als auch entspannt indirekt zu grillen.
Was den Grill aber wirklich interessant macht, sind die zusätzlichen Features.
Der Infrarotbrenner – Spielerei oder echtes Feature?
Gerade bei Steaks macht der Infrarotbrenner richtig Spaß.
Die hohen Temperaturen sorgen schnell für eine starke Kruste und genau das ist der Punkt, den man mit günstigeren Standard-Gasgrills oft nicht so einfach hinbekommt.
Heckbrenner & Drehspieß – mehr als nur „nice to have“
Der Heckbrenner ist so ein Feature, das viele erstmal unterschätzen.
Aber wenn du einmal ein Hähnchen oder Spießbraten damit gemacht hast, willst du es eigentlich nicht mehr missen. Die Hitze kommt von hinten, das Grillgut dreht sich gleichmäßig – und du bekommst eine richtig schöne Kruste hin.
Für mich definitiv kein Marketing-Extra, sondern ein echter Mehrwert.
Grillfläche & Möglichkeiten
Was man beim Big FRED auch nicht unterschätzen darf:
Die Größe.
Mit der Grillfläche hast du locker Platz für mehrere Personen. Laut Hersteller sind bis zu 15 Leute drin – das ist natürlich immer ein bisschen theoretisch, aber selbst für größere Runden bist du hier definitiv gut aufgestellt.
Du kannst gleichzeitig:
- direkt grillen
- indirekt garen
- Beilagen vorbereiten
Das geht mit kleineren Grills einfach nicht so entspannt.
Ausstattung – was bekommt man bei der Deluxe Variante?
Die Deluxe-Version bringt schon einiges mit, was man sonst oft extra kaufen muss.
Du hast:
- den Infrarotbrenner
- den Heckbrenner
- ein Seitenkochfeld
- praktische Ablagen
Gerade das Seitenkochfeld ist im Alltag überraschend praktisch – egal ob für Soßen, Beilagen oder einfach zum Warmhalten.
Das macht den Grill schon fast zu einer kleinen Outdoor-Küche.
Reinigung nach den ersten Grillrunden
Nach den ersten Einsätzen wollte ich natürlich auch wissen, wie sich der Big FRED im Alltag reinigen lässt.
Dabei ging es mir nicht um eine komplette Grundreinigung, sondern um das, was man nach ein paar Grillrunden realistisch macht: grobe Rückstände entfernen, Fettmanagement kontrollieren und den Grill wieder einsatzbereit machen.
Die Edelstahlroste und Flavour Bars habe ich zunächst grob abgebürstet und anschließend im Geschirrspüler getestet. Direkt nach dem Spülgang war der Unterschied erstmal weniger deutlich als erwartet. Nach dem Trocknen haben sich eingebrannte Verkrustungen aber teilweise gelöst und ließen sich mit der Grillbürste deutlich besser entfernen.
Mein Eindruck: Die Spülmaschine kann bei Edelstahlrosten und Flavour Bars helfen, ersetzt bei eingebrannten Stellen aber keine komplette Nacharbeit per Hand.
Auch die Fettschale und die Trichterwanne lassen sich gut erreichen. Besonders praktisch finde ich, dass die Trichterwanne nach hinten herausgezogen werden kann. Dadurch muss man nicht von oben im Grill herumfummeln.
Vorteile & Nachteile
Deluxe+ Upgrade-Set: Gussbrenner, Smokerbox, Küchenrollenhalter & Abdeckhaube
Im zweiten Teil habe ich außerdem das Deluxe+ Upgrade-Set für die FRED-Series eingebaut.
Enthalten sind vier Gussbrenner, eine Smokerbox, ein Küchenrollenhalter und die passende Abdeckhaube. Da bei meinem Big FRED bereits der Infrarot-Keramikbrenner verbaut ist, habe ich nur drei der vier Gussbrenner eingebaut. Der vierte Brenner bleibt bei meinem Setup übrig.
Der Einbau der Gussbrenner war insgesamt gut machbar. Pro Brenner muss lediglich eine Schraube gelöst werden, anschließend kann der alte Edelstahl-Stabbrenner herausgezogen und der neue Gussbrenner eingesetzt werden.
Die Gussbrenner sind für mich der spannendste Teil des Sets, weil sie technisch tatsächlich etwas am Grill verändern. Sie wirken deutlich massiver als die serienmäßigen Edelstahl-Stabbrenner und sollen für eine gleichmäßigere Hitzeverteilung und stabilere Temperaturen sorgen.
Die Smokerbox erweitert den Gasgrill um die Möglichkeit, mit Räucherchips oder Pellets zusätzliches Raucharoma zu erzeugen. Der Küchenrollenhalter ist eher ein kleines Komfort-Detail, im Alltag aber durchaus praktisch. Die Abdeckhaube schützt den Grill vor Regen, Staub und Witterung und sitzt sauber über dem kompletten Grill.
Was mir gut gefällt
- richtig viel Leistung
- extrem vielseitig einsetzbar
- hochwertige Verarbeitung
- starke Features wie Infrarot- und Heckbrenner
- viel Platz auf dem Grill
- modular erweiterbar durch Upgrade-Zubehör
- Trichterwanne lässt sich nach hinten herausziehen
- Deluxe+ Upgrade-Set macht den Grill noch vollständiger
Was man wissen sollte
- der Aufbau dauert etwas länger
- für Gelegenheitsgriller fast schon überdimensioniert
- die Spaltmaße der Türen lassen sich nur schwer perfekt feinjustieren
- bei verbautem Infrarotbrenner werden nur drei der vier Gussbrenner benötigt
- Spülmaschine hilft bei Rosten und Flavour Bars, ersetzt aber keine Nacharbeit bei eingebrannten Stellen
Fazit – Hot oder Flop?
Ganz klar: Hot. 🔥🔥🔥
Der Burnhard Big FRED Deluxe Series 4 ist für mich deutlich mehr als nur ein klassischer Gasgrill.
Durch die Größe, die Ausstattung und die vielen Möglichkeiten fühlt sich das Ganze eher wie eine kleine Outdoor-Küche an.
Genau das macht im Alltag den Unterschied.
Du kannst gleichzeitig direkt grillen, indirekt garen und mehrere Komponenten parallel zubereiten – ohne ständig Platzprobleme zu bekommen.
Wer wirklich gerne grillt und mehr möchte als nur „Deckel auf und Würstchen drehen“, wird mit dem Big FRED definitiv viel Spaß haben. 🔥
Nach der Reinigung und dem Deluxe+ Upgrade bestätigt sich mein Eindruck: Der Big FRED ist nicht nur ein starker Gasgrill, sondern ein System, das man nach und nach erweitern kann. Gerade die Gussbrenner, die Smokerbox und die passende Abdeckhaube machen den Grill im Alltag nochmal vollständiger. Für Gelegenheitsgriller ist das Upgrade sicher kein Muss – wer den Big FRED aber regelmäßig nutzt, bekommt damit sinnvolle Ergänzungen.
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Der Burnhard Big FRED Deluxe Series 4 wurde mir von Burnhard für diesen Test zur Verfügung gestellt. Meine Meinung im Beitrag bleibt davon unberührt.