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Adana Kebap

Adana Kebap ist ein türkisches Gericht, das ursprünglich aus der Stadt Adana stammt. Heut zu Tage gibt es mehr als hundert verschiedene Versionen des Gerichtet. Wir wollen Euch unsere Interpretation mit diesem Rezept zeigen.

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Lachs aus Zedernholztaschen

Grillen trifft auf Bastelstunde. 😀 Wir haben etwas experimentiert und uns Zedernholztaschen gebaut. Diese haben wir mit Lachs und Kräutern aus dem Garten gefüllt. Der Lachs aus Zedernholztaschen hat uns durch die Raucharomen und den anderen Zutaten geschmacklich überzeugt!

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Rinderfiletspieße mit Finadene-Sauce

Diese Spieße lassen sich mit wenig Zutaten und Aufwand zubereiten, schmecken sehr lecker und sind mal etwas anderes als ganz normale Spieße. Durch die mit Sojasauce zubereitete Sauce entwickeln Sie einen Eigengeschmack, den wir so vorher noch nie gegessen haben. Probieren Sie es selber aus und überzeugen Sich von diesem leckerem Gericht.

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