In diesem Rezept stellen wir Euch das American Petit Tender vor. Dieser Cut wird unter anderem auch Metzgerstück oder Teres Major genannt. Wir haben es in einer Kombination mit Reis und einer Karotten Sahne Sauce zubereitet.
Suchkategorie Rind
GG-Gulasch aus dem Dutch Oven
Mit diesem Rezept zeigen wir Euch unsere Interpretation von einem herzhaften und würzigen Gulasch aus dem Dutch Oven. Die Kombination aus US Beef, Karotten, Tomaten und Paprika ist einfach unschlagbar, wie wir finden.
Nürnberger Burger
Ihr mögt Laugenbrötchen und die kleinen leckeren Nürnberger Rostbratwürste? Dann probiert doch einfach mal diesen zugegeben etwas merkwürdigen, aber dennoch leckeren Burger aus.
Dry Aged Biru Wagyu Cheeseburger
Mit diesem Rezept wollen wir Euch die Biru Wagyu Burger Patties von Eatventure vorstellen. Den Burger haben wir relativ simpel gestaltet, damit man den super Geschmack vom Biru Wagyu beibehält.
Fleischbällchen in Mediterraner Sauce
Wir wollten schon lange selber Fleischbällchen auf dem Grill zubereiten. Mit diesem Rezept wollen wir Euch eine Variante mit Mediterraner Sauce zeigen.
Babybell Balls
Babybell Balls sind eine kleine verfeinerte Version der Chili-Cheese Moink Balls. Der Babybell passt perfekt zu dem Hackfleisch und wird perfekt verfeinert mit der BBQUE Hog Sauce.
Gefüllter Flap Steak Spießbraten
Lange kannten wir das sogenannte Flap Steak gar nicht… Eigentlich waren wir sogar auf der Suche auf Eatventure.de nach einem Flank Steak. Da stieß uns der „große Bruder“ ins Auge und wir wollten es ausprobieren! Wir haben uns viele Gedanken um die Zubereitung gemacht und stolz können wir verkünden, dass diese wohl eher ungewöhnliche Verarbeitung des Cuts sehr schmackhaft und empfehlenswert ist! Bitte nachgrillen!
Irish Dry Aged Tomahawk-Steak mit Kartoffel-Tomatenragout
Das Tomahawk-Steak ist ein wahres Prachtstück unter den Steak Cuts und wird nur vereinzeln von Grillbegeisterten zubereitet. Wir haben uns so einen dicken Brocken zugelegt, zubereitet und mit einem Kartoffel-Tomatenragout serviert.