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Adana Kebap

Adana Kebap ist ein türkisches Gericht, das ursprünglich aus der Stadt Adana stammt. Heut zu Tage gibt es mehr als hundert verschiedene Versionen des Gerichtet. Wir wollen Euch unsere Interpretation mit diesem Rezept zeigen.

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Kabeljau texanisch mit Chili-Salsa

Es wird höchste Zeit sich wieder dem Seafood-Bereich zu widmen. „Kabeljau texanisch mit Chili-Salsa“ heißt das letzte Rezept, welches wir ausprobiert und leicht verändert haben. Durch das relativ feste Fischfleisch lässt sich der Kabeljau gut grillen und schmeckt mit der Salsa einfach hervorragend!

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