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Süße Bananen im Speck
Dieses ziemlich einfache und simple Rezept sollten Sie ausprobieren. Ohne große Mühe und mit wenigen Zutaten können Sie ein leckeres Dessert kredenzen und somit den Grillabend gebührend abschließen.
Zutaten
- 2 Bananen
- 12 Scheiben Bacon
- 40 g brauner Zucker
Zubereitung
- Bereiten Sie den Grill für indirekte mittlere Hitze (175-230°C) vor.
- Schälen Sie die Bananen und halbieren diese längst.
- Anschließend panieren sie diese im braunen Zucker und wickeln die Baconstreifen um die Bananen.
- Grillen Sie die süßen Bananen auf der indirekte Seite ca. 15 Min. bis sie knusprig sind.
- Servieren Sie dieses Dessert warm.
Nährwerte
Calories: 368kcalCarbohydrates: 24gProtein: 9gFat: 26gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 12gTrans Fat: 1gCholesterol: 44mgSodium: 438mgPotassium: 345mgFiber: 2gSugar: 17gVitamin A: 62IUVitamin C: 5mgCalcium: 7mgIron: 1mg
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Speck / Bacon mit Banane? Oh Mann, das klingt wirklich verrückt. Wie ist es denn geschmacklich? Kann mir vorstellen das es schwierig ist, da die Banane ja eher weich ist. Klar der Bacon wird schön kross auf dem Grill. Aber die Banane? Ich glaube im Zweifel muss ich es einfach mal testen.
Gruß Franki
Hi Franki,
Hab das Rezept selber erst am Donnerstag ausprobiert und muss sagen, es schmeckt besser als man es erwarten würde 😀
kann ich aufjedenfall nur empfehlen !
MfG der Currywurst-Meister