Ein gutes Branding ist der Schlüssel zu einem perfekten Steak. Mit einer hohen Grilltemperatur, dem richtigen Timing und einer guten Verteilung der Hitze können Sie das perfekte Branding erzielen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Fleischsorten und Marinaden, um den perfekten Geschmack zu finden. Mit ein wenig Übung werden Sie bald zum Grillmeister und beeindrucken Ihre Gäste mit einem perfekt gegrillten Steak.
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Geschnetzeltes Asiatischer Art
In diesem Rezept zeigen wir Euch ein Asiatisch angehauchtes Geschnetzeltes, das super zu Reis passt. Es geht verdammt schnell und schmeckt einfach nur köstlich.
Bigos aus der Kastenform
In diesem Rezept widmen wir uns der Polnischen Küche. Wir haben einen leckere Krauteintopf, den sogenannten Bigos, in der Kastenform gezaubert. Wir wünschen viel Spaß beim nachdopfen.
Barbacoa Tacos
Barbacoa Tacos könnte man vom Aussehen mit Pulled Beef Tacos vergleichen, sind aber vom Geschmack etwas komplett anderes. Sie gehen in den Mexikanischen Geschmack und sollte man unbedingt mal probiert haben.
Dutch Oven Partysuppe
Suppe aus Konserven, Zwiebeln und Schweinenacken? Klingt schon etwas komisch, wenn man es noch nie gegessen hat. Schmecken tut es aber sehr lecker, überzeugen Sie sich selbst und dopfen es nach.
Barbecue – BBQ
Barbecue (auch BBQ genannt) ist eine traditionelle amerikanische Garmethode, die immer mehr Fans auch in Deutschland findet. Immer häufiger hört man die Begriffe Barbecue und Grillen synonym verwendet, obwohl es einige Unterschiede zwischen beiden Garmethoden gibt.
Schweinegeschnetzeltes mit Champignons & Spätzle
Geschnetzeltes gibt es zwar schon in gefühlt hunderten von Variationen, doch trotz dessen wollen wir Euch unsere Interpretation von leckerem Schweinegeschnetzelten zeigen.
Direktes Grillen
Direktes Grillen bedeutet, dass sich das Grillgut direkt über der Hitzequelle befindet. Direktes Grillen eignet sich besonders für Fleisch, welches in kurzer Zeit bei hohen Temperaturen gegart werden soll. Hierzu…