Die verlockenden Rib-Eye Canapés sind eine wahre Gaumenfreude für Fleischliebhaber. Dieses Rezept kombiniert zartes US Ribeye-Steak, Champignons und geschmorte Zwiebeln auf knusprigem Baguette. Mit einer perfekten Mischung aus Aromen und Texturen sind diese Canapés perfekt für besondere Anlässe oder kulinarische Genüsse.
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Pelletgrills: Der kompakte Ratgeber
Pelletgrills erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und bieten Grillfreunden eine ganz neue Art des Grillens. In diesem Ratgeber erfährst du alles Wissenswerte rund um das Thema Pelletgrill – von den Vorteilen, über die Funktionsweise bis hin zur richtigen Auswahl und Pflege.
Kalbskarree mit Schmorgemüse
Kalbskarree mit Schmorgemüse ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für ein festliches Abendessen eignet. Das zarte Fleisch des Kalbskarrees wird mit einer aromatischen Gewürzmischung mariniert und auf dem Grill gegart, bis es eine perfekte Kerntemperatur erreicht hat. Dazu gibt es ein herrlich schmorgeltes Gemüse aus Kartoffeln, Champignons, Paprika und roten Zwiebeln, das mit mediterranen Gewürzen verfeinert wird. Das Resultat ist ein Gericht, das nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch unvergleichlich gut schmeckt. Mit dieser Anleitung und ein paar einfachen Zutaten können Sie dieses beeindruckende Gericht zu Hause nachkochen und Ihre Gäste begeistern.
Rinderspieße mit Kartoffel Wedges und Joghurt-Minz Dip
Dieses Rezept für Rinderspieße mit Kartoffel-Wedges und Joghurt-Minz Dip ist ein perfektes Grillgericht für die Sommermonate. Die Kombination aus saftigem Rindfleisch, knusprigen Kartoffel-Wedges und einem erfrischenden Dip aus Joghurt und Minze wird Ihre Geschmacksnerven in Ekstase versetzen. Die Gewürze, die für dieses Gericht verwendet werden, verleihen dem Fleisch und den Kartoffel-Wedges eine tiefe und aromatische Note, während der Dip einen kühlen und cremigen Kontrast bietet. Mit einer einfachen Vorbereitung ist dieses Rezept auch perfekt für Grillpartys oder Familienessen im Freien. Probieren Sie es aus und genießen Sie dieses köstliche Gericht mit Ihren Liebsten!
Rindergeschnetzeltes in cremiger Pfifferling Sauce
Entdecken Sie dieses köstliche Rindergeschnetzeltes in cremiger Pfifferling Sauce Rezept. Mit zartem US Hüftsteak, frischen Pfifferlingen und einer leckeren Schmand-Sauce verbindet es herzhafte Aromen mit einer cremigen Textur. Die Rigatoni runden das Gericht perfekt ab. Die Zubereitung im Dutch Oven verleiht dem Gericht eine besondere Note und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Egal, ob Sie es für ein gemütliches Abendessen zu Hause oder für ein besonderes Beisammensein mit Freunden und Familie zubereiten, dieses Rezept wird sicherlich für Begeisterung sorgen.
US Picanha mit Grillgemüse
Da es noch viele gibt die das Tafelspitz (Picanha) nur als Schmorstück kennen, zeigen wir Euch wie man aus einem gutem Picanha mit Fettdeckel auch leckere Steaks machen kann. Dazu gab es außerdem noch etwas Grillgemüse.
Schweinenacken in Pilz-Lauch-Sauce
Mit Käse überbackene Steaks vom Schweinenacken in leckerer Pilz-Lauch-Sauce. Wem läuft dabei nicht das Wasser im Mund zusammen? Wie schnell und einfach es sich zubereiten lässt, erfahren Sie in diesem Rezept.
Das Team
Hallo liebe Grillfreunde, mit der Zeit ist BBQ zu einem festen Teil meines Lebens geworden. Die unzähligen Stunden, die ich früher noch vor dem PC verbracht habe und am zocken…