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Hot Wings vom Grill
Mit diesem Rezept wollen wir Euch den "Hot Wings" Rub von Spiceworld vorstellen. Der Rub hat eine ordentliche Schärfe, womit man perfekte Hot Wings zubereiten kann. Eine ganz klare Empfehlung!
Zutaten
- 1200 g Chicken Wings
- 1 1/2 EL ÖL
- 15 g Hot Wings Rub von Spiceworld
Zubereitung
- Bereiten Sie den Grill für indirekte mittlere Hitze (180-200°C) vor.
- In der Zwischenzeit legen Sie die Chicken Wings in eine Schüssel, vermengen diese mit dem Öl und anschließend vermischen Sie die geölten Chicken Wings mit dem Hot Wings Rub.
- Wenn der Grill auf Temperatur gekommen ist, legen Sie die gewürzten Chicken Wings für etwa 40 Minuten auf die indirekte Seite.
- Die Wings sind fertig, wenn sie eine schöne bräune bekommen haben. Lassen Sie die Hot Wings noch etwas abkühlen, denn die Knochen in den Wings sind sehr heiß.
Nährwerte
Calories: 557kcalCarbohydrates: 3gProtein: 40gFat: 42gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 20gTrans Fat: 1gCholesterol: 166mgSodium: 159mgPotassium: 371mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 449IUVitamin C: 2mgCalcium: 76mgIron: 4mg
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