Der Smoked Pinwheel Burger kombiniert saftiges Rinderhack, Bacon und geschmolzenen Cheddar zu einem aromatischen Pattie, welcher langsam im Smoker gart. Dazu kommen butterzarte Schmorzwiebeln und etwas BBQ Sauce, bevor alles im Burger Bun zu einem rauchigen, herzhaften Genuss zusammengestellt wird. Perfekt für alle, die Burger kreativ und voller BBQ-Aromen lieben.
Suchkategorie Smoker
Picanha vom Kamado
Das Picanha vom Kamado vereint zartes Fleisch, aromatische Fettschicht und rauchige BBQ-Noten. Zuerst schonend bei niedriger Hitze gegart, anschließend in dicke Steaks geschnitten und scharf angegrillt, entsteht ein perfektes Zusammenspiel aus Saftigkeit und Röstaromen – ein Highlight für jeden Grillabend.
Crunchy Giant Moink Balls
Die Crunchy Giant Moink Balls sind ein echtes Highlight für alle BBQ-Fans: Würziges Hackfleisch mit geschmolzenem Mozzarella-Kern, umwickelt mit knusprigem Bacon und verfeinert mit einer rauchigen BBQ-Sauce. Das Ganze wird im Smoker gegart und am Ende mit zerbröselten Tortilla-Chips bestreut – für den ultimativen Crunch. Außen knusprig, innen saftig und vollgepackt mit Geschmack – perfekt als deftiges Hauptgericht oder Hingucker auf jeder Grillparty.
Gefülltes Picanha
Gefülltes Picanha ist ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber und Grillenthusiasten. Dieses Rezept kombiniert saftiges Picanha mit einer herzhaften Füllung aus Käse, Champignons und frischen Kräutern, die dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Perfekt zubereitet im Smoker, entwickelt das Picanha eine zarte Textur und ein intensives Aroma, das durch die Kombination aus indirekter Hitze und Rauch noch verstärkt wird. Ob für ein festliches Abendessen oder ein gemütliches Grillfest – dieses Rezept wird Ihre Gäste begeistern und ist eine wunderbare Möglichkeit, das Beste aus Ihrem Smoker herauszuholen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das harmonische Zusammenspiel von saftigem Fleisch und würziger Füllung.
Rinderfilet mit Tomaten-Walnusskruste und Wintergemüse
Dieses Rezept für Rinderfilet mit einer köstlichen Tomaten-Walnusskruste und aromatischem Wintergemüse kombiniert zarte Fleischqualität mit herzhaften Aromen. Die perfekte Balance zwischen den saftigen Medaillons und dem geschmorten Gemüse macht dieses Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis.
Paprika Nudelauflauf mit Lyoner
Paprika Nudelauflauf mit Lyoner ist ein herzhaftes Gericht, das durch die perfekte Kombination von würziger Lyoner, bunter Paprika und cremiger Sauce besticht. In einem Römertopf auf dem Grill zubereitet, entfaltet sich der Geschmack dieser köstlichen Pasta, die mit knusprigem Emmentaler überbacken wird. Mit einer einfachen Zubereitung und wenigen Zutaten ist dies ein Hit für Familien und Freunde, der schnell zum Lieblingsgericht avanciert.
Entrecote Braten vom Pelletsmoker
Dieser Entrecote Braten vom Pelletsmoker ist ein köstliches Gericht, das perfekt für Fleischliebhaber geeignet ist. Mit dem Pelletsmoker gelingt das Entrecote besonders zart und saftig. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem erstklassigen Entrecote Braten vom Pelletsmoker.
Brisket vom Pelletsmoker
Brisket ist ein klassisches Gericht der amerikanischen Küche und besteht aus einem großen Stück Rindfleisch, das langsam bei niedriger Temperatur gegart wird. Mit einem Pelletsmoker kann man ein besonders zartes und saftiges Brisket zubereiten, das von einer würzigen Kruste umgeben ist. In diesem Rezept wird das Brisket mit einer Mischung aus Gewürzen eingerieben und über mehrere Stunden geräuchert, bevor es in Butcher Paper eingewickelt und erneut auf dem Pelletsmoker gegart wird. Durch diese schonende Garmethode bleibt das Fleisch saftig und bekommt eine wunderbar rauchige Note. Das Brisket vom Pelletsmoker ist perfekt für ein gemütliches Barbecue mit Freunden oder für ein leckeres Familienessen am Wochenende.