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Flanksteak auf Kartoffelbett

Zartes US Flanksteak trifft auf knusprige, in Butterschmalz angebratene Kartoffelwürfel – ein einfaches, aber unglaublich leckeres Grillgericht. Das Steak wird direkt angebraten und anschließend schonend auf den Punkt gegart, während die Kartoffeln außen knusprig und innen weich werden. Mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, ist dieses Rezept perfekt für alle, die unkomplizierten Genuss mit rustikalem Flair lieben. Ideal für ein entspanntes Grillabendessen mit viel Geschmack.

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Rosmarin-Drillinge

Diese Beilage ist sehr unkompliziert und schmeckt ausgezeichnet. Die Rosmarin-Drillige haben wir schon oft zu Schwein und Geflügel gegessen. Die sehr dünne Schale der Kartoffeln können Sie sehr gut mitessen. Da die Kartoffeln auf der indirekten Seite des Grills garen, können Sie gleichzeitig auf der direkten Seite anderes Grillgut grillen.

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