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Exotische Grillbananen

Zu der derzeitigen Hitzewelle gibt es einige passende Gerichte vom Grill. Wir möchten Euch die "Exotischen Grillbananen" vorstellen. Gegrillte Bananen als Dessert sind allseits bekannt, aber diese Komposition von Zutaten und Gewürze werden Euch begeistern!

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Prep Time 10 minutes mins

Zubereitungszeit 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Kategorie Dessert, Vegetarisch

Schwierigkeit leicht

Servings 4 Personen

Calories 168 kcal

Zutaten

 

• 4 Bananen
• 2 EL Kokosraspeln
• 1 EL Mandeln (grob gehackt)
• 1 EL Butter
• 1 TL Honig
• 1 TL Fruchtige Currymischung von Spiceworld

Zubereitung

 

• Den Grill auf mittlere direkte Hitze vorbereiten. (200°C)
• Die Kokosraspeln mit den grob gehackten Mandeln, der Butter, dem Honig und der fruchtigen Currymischung von Spiceworld vermischen und neben dem Grill bereitstellen.
  
• Die Bananen längst halbieren und ebenfalls neben dem Grill bereitlegen.
• Die Bananenhälften mit Schnittseite nach unten 2 Minuten über der direkten Hitze grillen. 
  
• Wenden und weitere 15 Minuten grillen, bis die Schale schwarz und das Fruchtfleisch weich ist. Nun mittig einen Schnitt ziehen.
  
• Die vorbereitete Gewürzmischung auf und in die Ritze geben und kurz mitgrillen.
  
• Warm servieren und genießen!
  

Nährwerte

Calories: 168kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gCholesterol: 8mgSodium: 27mgPotassium: 463mgFiber: 4gSugar: 16gVitamin A: 168IUVitamin C: 10mgCalcium: 16mgIron: 1mg

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