Dieses Rezept für Schweinshaxe vereint zartes, saftiges Fleisch und eine knusprige Schwarte. Die Haxe wird zunächst im Dutch Oven gekocht und anschließend auf dem Grill perfekt knusprig gebraten. Ideal serviert mit Kartoffelbrei, Sauerkraut oder Knödeln.
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Bigos aus der Kastenform
In diesem Rezept widmen wir uns der Polnischen Küche. Wir haben einen leckere Krauteintopf, den sogenannten Bigos, in der Kastenform gezaubert. Wir wünschen viel Spaß beim nachdopfen.
Würzfleisch 2.0 im Dutch Oven
Würzfleisch im Dutch Oven? Geht das? Aber natürlich 😉 Wir zeigen Ihnen, wie man es super leicht im Dutch Oven zubereiten kann. Viel Spaß beim Nachdopfen.