Das Picanha vom Kamado vereint zartes Fleisch, aromatische Fettschicht und rauchige BBQ-Noten. Zuerst schonend bei niedriger Hitze gegart, anschließend in dicke Steaks geschnitten und scharf angegrillt, entsteht ein perfektes Zusammenspiel aus Saftigkeit und Röstaromen – ein Highlight für jeden Grillabend.