Zur Abwechslung gab es bei uns mal Fisch vom Grill. Diesmal haben wir uns Kabeljaufilets zubereitet und dabei den Rusty Fish Rub von Spiceworld ausprobiert. Eine willkommene Abwechslung! 🙂
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Kabeljau texanisch mit Chili-Salsa
Es wird höchste Zeit sich wieder dem Seafood-Bereich zu widmen. „Kabeljau texanisch mit Chili-Salsa“ heißt das letzte Rezept, welches wir ausprobiert und leicht verändert haben. Durch das relativ feste Fischfleisch lässt sich der Kabeljau gut grillen und schmeckt mit der Salsa einfach hervorragend!