Suchkategorie Gusseisen

Rinderrouladen

Zarte Rinderrouladen, gefüllt mit würzigem Parmaschinken, knackigen Cornichons und Schalotten, langsam geschmort in einer aromatischen Rotweinsoße. Dieses Rezept vereint traditionelle Aromen mit einer modernen Zubereitung und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – perfekt für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Familienabend!

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Schicht Kasseler

Schicht Kasseler ist ein herzhaftes und rustikales Gericht, das im Dutch Oven zubereitet wird. Zarter Kasselernacken, Sauerkraut und Kartoffeln werden geschichtet und schonend gegart, wodurch ein saftiges und geschmackvolles Essen entsteht – perfekt für gemütliche Grillabende!

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Süßkartoffel-Hähnchen Eintopf

Dieser Süßkartoffel-Hähnchen Eintopf kombiniert zartes Maishähnchen mit süßen Süßkartoffeln, frischem Blattspinat und cremiger Crème fraîche. Die feinen Aromen von Thymian und Rosmarin verleihen dem Gericht eine besondere Würze. Im Dutch Oven zubereitet, entsteht ein wärmender Eintopf, der perfekt für gemütliche Abende oder gesellige Runden geeignet ist – herzhaft, nahrhaft und einfach köstlich!

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Nudeleintopf mit Rindfleisch

Ein kräftiger Nudeleintopf, in dem zarte US Short Ribs und frisches Suppengemüse im Dutch Oven auf dem Grill langsam geschmort werden. Mit Hörnchennudeln, Karotten und Porree verfeinert und mit frischer Petersilie serviert, ist dieser Eintopf ein herzhaftes Wohlfühlgericht – ideal für kühle Tage und gesellige Runden im Freien.

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Schweinshaxe

Dieses Rezept für Schweinshaxe vereint zartes, saftiges Fleisch und eine knusprige Schwarte. Die Haxe wird zunächst im Dutch Oven gekocht und anschließend auf dem Grill perfekt knusprig gebraten. Ideal serviert mit Kartoffelbrei, Sauerkraut oder Knödeln.

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Rindergulasch

Dieses Rindergulasch besticht durch zart geschmorte US-Hüfte, aromatische Schalotten und eine kräftige Rotweinsoße, perfekt zubereitet im Dutch Oven auf dem Keramikgrill. Ein herzhaftes, vollmundiges Gericht, das ideal mit Spätzle, Kartoffeln oder Reis serviert wird.

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