Moving Mountains Burger

Kennt Ihr schon die Moving Mountains Patties? Dabei handelt es sich um vegane Patties die wirklich klasse schmecken. Schaut Euch das Rezept gerne mal an und probiert sie selber aus.

4 von 4 Bewertungen

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 25

Kategorie Burger, Vegetarisch

Schwierigkeit leicht

Portionen 4 Burger

Kalorien 458 kcal

Equipment

Gussplatte

Zutaten

4 Moving Mountains Patties von Kreutzers.eu
4 Burger Buns von der Burger Buns Bakery
200 g Bio Gouda von Kreutzers.eu
1 Tomaten
1 Gewürzgurke
etwas Bigger Than Mack Sauce
etwas BBQ Sauce
etwas Pfeffer
etwas Ghee von Kreutzers.eu
etwas Salat
etwas Salz

Zubereitung

Zuerst bereiten Sie Ihren Grill auf mittlere direkte Hitze vor und lassen eine Gussplatte darin aufheizen. (180°C)
In der Zwischenzeit schneiden Sie den Gouda, die Tomate und die Gewürzgurke in dünne Scheiben.
Wenn die Gussplatte aufgeheizt ist, geben Sie etwas Ghee hinauf und legen die Moving Mountains Patties auf die Platte.
Nach etwa 2-3 Minuten drehen Sie die Patties, belegen diese mit Käse und jeweils einer Scheibe Tomate, würzen die Tomaten mit etwas Salz & Pfeffer und lassen den Käse bei geschlossenem Deckel schmelzen.
Währenddessen schneiden Sie die Burger Buns auf.
Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die belegten Patties vom Grill und rösten die Burger Buns von der Schnittfläche noch etwas auf der Gussplatte an.
Nachdem die Burger Buns etwas angeröstet sind, nehmen sie diese vom Grill.
Die Burger bauen Sie nun wie folgt zusammen: (von unten nach oben)
- zuerst etwas Salat
- danach etwas BBQ Sauce oder Bigger Than Mack Sauce
- dann der Burger Pattie
- und zuletzt legen Sie die Gewürzgurken rauf
Als Beilage bieten sich perfekt ein paar Cheddar-Kartoffeln an.

Nährwerte

Kalorien: 458kcalKohlenhydrate: 39gEiweiß: 28gFett: 21gGesättigte Fettsäuren: 11gMehrfach ungesättigtes Fett: 3gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 6gCholesterin: 64mgNatrium: 1792mgKalium: 458mgFaser: 5gZucker: 9gVitamin A: 638IUVitamin C: 9mgKalzium: 533mgEisen: 4mg