Lust auf einen würzigen Eintopf mit leckerer Würstchen? In diesem Rezept zeigen wir Euch, wie lecker ein Eintopf mit Merguez Würstchen sein kann. Die würzige Wurst eignet sich perfekt für einen Eintopf.
In der Zwischenzeit schälen Sie die Kartoffeln, Zwiebel & Karotten und schneiden die Möhren in Scheiben, sowie die Kartoffeln & Zwiebel in kleine Würfel.
Sobald die Briketts durchgeglüht sind, platzieren Sie alle unter dem Dutch Oven und lassen den Dutch Oven heiß werden.
Nun geben Sie etwas Öl in den Dutch Oven und braten darin die Merguez Würste für ca. 5 Minuten an. Anschließend nehmen Sie die Merguez Würste heraus und schneiden sie in Scheiben.
Danach dünsten Sie die Zwiebelwürfel glasig an und braten die Karottenscheiben im Anschluss für etwa 1-2 Minuten mit an.